La Ferme Frui’Terre – Caroline Bredy et Gwénaël Louet – Lieu-dit
Magouero 56690 Nostang – 02.97.56.14.26 / 06.46.80.91.73
La ferme
C’est dans un champ de 6 hectares, à Nostang dans le Morbihan, que Caroline et Gwénaël ont posé leurs valises. Des idées plein la tête et des expériences acquises autour du monde, ont muri le projet de La Ferme Frui’Terre.
Agriculture Biologique et responsable & Gourmandise
La passion de l’agriculture biologique et responsable, les connaissances agronomiques, mais aussi notre gourmandise, nous ont amenés vers la production de fruit.
Fraichement installé début 2011, la production de fraise a si tôt démarrée. Nos choix de variétés et de cultures se sont tout de suite orientés vers la qualité et le goût.
En plus des fraises déjà en terre, nous avons plantés des framboises, du cassis de la myrtille, de la rhubarbe… et d’autre délice unique dans le sud morbihan.
Mais il faut laisser le temps à toutes ses plantes de grandir avant de se régaler de leurs fruits.
Pour compléter
Pour compléter, un petit atelier de transformation nous permet déjà de déguster des confitures de fraises et framboises. Là encore, un peu de patience avant de se diversifier.
Nos Produits phares : les fraises
Cultivées en pleine terre et en bio, nos fraises expriment tout leurs potentiels dans le terroir de Nostang.
Nous respectons le cycle des saisons, nous avons donc deux catégories de fraises à vous proposer : Les fraises de printemps, elles ne donnent qu’une fois par an, on les dit « non remontantes ». Leur principal trait de caractères est le gout frais et légèrement acidulé qu’elles dégagent. Nous avons sélectionné la gariguette, la ciflorette et la cigaline.
Puis une gamme de fraises plus tardives dite « remontantes » : elles accumulent soleil et chaleur plus longtemps et libèrent leurs puissants parfums et leurs jus sucrés. Elles donnent quasi sans interruption de juin à octobre. Nos variétés sont la mara des bois, la charlotte et la cirafine.
| Notre production | Infos supplémentaires.. | |
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Catégories de produits :
Produits labellisés :
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Boutique à la ferme / Magasin d’entreprise : Vente à la ferme le vendredi soir de mai à octobre entre 18h00 et 19h30
Nos produits sont disponibles pour : Vente directe au particulier
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